红烧小蹦蹦的做法，红烧小蹦蹦怎么做好吃，红烧
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解决时间 2021-12-02 10:24
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-12-01 17:54
红烧小蹦蹦的做法，红烧小蹦蹦怎么做好吃，红烧
最佳答案
- 五星知识达人网友：何以畏孤独
- 2021-12-01 19:08
- 主料
青蛙肉
350克
辅料
油
适量
盐
适量
青红椒
各2个
姜
适量
大蒜
4掰
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
干辣椒
适量
步骤
1.原图材料，（青蛙肉清干净备用）
2.把青红辣椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍。
3.锅里倒入适量的油，把姜丝蒜，少许干辣椒爆香
4.加入清冼净的青蛙肉，倒入少许料酒翻炒（料酒去腥 ）。
5.然后加入适量的生抽翻炒，再加老抽上色。
6.倒入适量的水烧到20分钟左右。
7.收汁时倒入切好的椒辣翻炒。
8.最后加入盐调味即可出锅。
9.成品
10.成品
小贴士
青蛙肉根据个人喜好是否切小块。
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