我爸从厦门买了袋装非真空全干海参,可只知道用淘米水泡发已经三天了还是硬的,请问正确的泡发方法是什么
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-02 10:17
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-04-01 22:31
我爸从厦门买了袋装非真空全干海参,可只知道用淘米水泡发已经三天了还是硬的,请问正确的泡发方法是什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：纵马山川剑自提
- 2021-04-01 23:04
将干海参放入开水盆内，涨发回软，放入冷水锅内，用小火烧开，盖严盖，放保温处，使水温保持在60-70度左右，把海参发透，捞到温水盆中，海参发好以后第一步是去肠子，技术好的可以直接把海参的肠子从口器中拉出来，海参内腔里有一层膜也应该拔掉，技术差的话，剖开腹部，清除肠肚及里皮，用净温水洗净，放入冷水锅中，用小火烧开，倒入盆内加盖，保温涨发。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯