河南农村凉伴芥末莲藕的做法大全
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-08 06:31
- 提问者网友:欲望失宠
- 2021-01-07 06:59
河南农村凉伴芥末莲藕的做法大全
最佳答案
- 五星知识达人网友:山君与见山
- 2021-01-07 07:11
莲藕去皮
2
切薄片放入点少量白醋的清水中
3
开水焯烫至开
4
焯好后投凉
5
藕片控干,加盐,芥末,白醋,芥末油
6
准备蒜末和葱末
7
底油烧热,加入葱蒜末,花椒,小米椒
8
爆香
9
将葱蒜油倒入盘中
10
吃时拌匀即可
小贴士
藕片切薄片,容易焯熟,切片后放入清水中加点白醋,以免变色
喜欢吃辣还可以加一点老干妈辣椒油
2
切薄片放入点少量白醋的清水中
3
开水焯烫至开
4
焯好后投凉
5
藕片控干,加盐,芥末,白醋,芥末油
6
准备蒜末和葱末
7
底油烧热,加入葱蒜末,花椒,小米椒
8
爆香
9
将葱蒜油倒入盘中
10
吃时拌匀即可
小贴士
藕片切薄片,容易焯熟,切片后放入清水中加点白醋,以免变色
喜欢吃辣还可以加一点老干妈辣椒油
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