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青稞吃起来口感还不错,有没有相关食谱可以介绍?

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-11-11 14:56
  • 提问者网友:回忆在搜索
  • 2021-11-10 22:30
青稞吃起来口感还不错,有没有相关食谱可以介绍?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:慢性怪人
  • 2021-11-11 00:05
用料

主料

面粉200克

青稞(熟粉)70克

调料


200克
酵母(干)
1.25茶匙

青稞馒头的做法

1.面粉和青稞粉混合,酵母溶于水

2.用水和面粉,成面团

3.常温发酵1个小时

4.排气,分成50克一小剂

5.搓圆,稍压扁,用剪刀在表层中间剪出十字形,用玉米叶垫在下面防粘锅

6.放入蒸锅后,二次发酵20分钟,开火,大火二十分钟即,关火焖五分钟揭盖
很多美食网站上有的。还可以做面包。
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