如何使冰冻的兔子肉在烹任时新鲜点，我买了支兔子，在冰箱里冻了几天后烧来吃己经吃不出鲜味了
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-27 08:41
- 提问者网友：玫瑰园
- 2021-01-26 17:50
如何使冰冻的兔子肉在烹任时新鲜点，我买了支兔子，在冰箱里冻了几天后烧来吃己经吃不出鲜味了
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-01-26 18:53
这些东西还是现买现烧味道最好。
如果实在吃不完要放冰箱，短时间的，建议放在软冻室，就是-7°的软冻，这样保鲜效果好些。
如果实在吃不完要放冰箱，短时间的，建议放在软冻室，就是-7°的软冻，这样保鲜效果好些。
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- 1楼网友：愁杀梦里人
- 2021-01-26 20:20
关键是解冻环节，从冰箱里拿出来一定要放在冷水中慢慢解冻，这样基本和鲜的一样，如果放在-7度时间不能太长
- 2楼网友：撞了怀
- 2021-01-26 19:09
你好！
从冰箱拿出的时候先用温水浸泡8-15分钟，浸泡的时候放入几片生姜，可以增加肉的鲜味。。
希望对你有所帮助，望采纳。
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