冰皮月饼馅加蜂蜜可以吗?会比较容易坏吗?

答案:2 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-02-13 12:03

提问者网友：雨不眠的下
2021-02-12 16:11

最佳答案

五星知识达人网友：duile
2021-02-12 17:16

蜂蜜是一种天然的防腐剂，它里面有很高的糖分，糖分会抑制细菌的生长，盐可以腌吃的东西，糖也一样可以，这两种物质都会把生物的细胞液交换成糖或者盐，专业术语称这两种材料为高渗透压材料。不会变容易坏，反而会延长保质期。

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1楼网友：鸠书
2021-02-12 17:23

首先准备好以下材料：鸡蛋：3个奶油奶酪：60克牛奶：225克糖：90克吉士粉：15克澄粉：50克黄油：40克超好吃的冰皮月饼馅料：芝士奶黄馅将所有材料混合，进料理机搅打15秒，这时候的混合浆已经非常细腻均匀了，无需再过筛。超好吃的冰皮月饼馅料：芝士奶黄馅将混合后的液体倒入一个比较浅的容器，放在锅里蒸20分钟，并且每过5分钟就要揭开锅进行搅拌，防止它局部结块。如图，这是第一个5分钟，搅拌后的样子。超好吃的冰皮月饼馅料：芝士奶黄馅这是第三次搅拌后的样子，可以看出已经基本凝固了。超好吃的冰皮月饼馅料：芝士奶黄馅这是蒸好后的样子，香喷喷滴！超好吃的冰皮月饼馅料：芝士奶黄馅吃不完的芝士奶黄陷，可以放进密封盒，冰箱冷藏保存。超好吃的冰皮月饼馅料：芝士奶黄馅

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