蔗糖的化学方程式是什么？

答案:4 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-01-27 22:20

提问者网友：趣果有间
2021-01-27 19:05

我想问蔗糖的化学方程是怎么写

最佳答案

五星知识达人网友：西岸风
2021-01-27 19:20

分子式为C12H22O11 蔗糖是由一分子葡萄糖（多羟基醛）和一分子果糖（多羟基酮）缩合而成。并脱去一分子水。蔗糖到乙醇经抄历以下过程：

1. 蔗糖的分解，得到葡萄糖和果糖。

2. 葡萄糖在细胞质基质中分解而丙酮酸。

3. 必须是在植物细胞质基质中才能将丙酮酸转化成乙醇，并放出二氧化碳。zhidao

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1楼网友：旧脸谱
2021-01-27 21:48

C12H22O11（蔗糖）＋H2O＝＝＝C6H12O6（葡萄糖）+C6H12O6(果糖）

2楼网友：傲气稳了全场
2021-01-27 21:43

你是问蔗糖的水解吧。 C12H22O11（蔗糖）＋H2O＝＝＝C6H12O6（葡萄糖）+C6H12O6(果糖）

3楼网友：行路难
2021-01-27 20:05

蔗糖是由一分子葡萄糖（多羟基醛）和一分子果糖（多羟基酮）缩合而成。并脱去一分子水。

化学式： c12h22o11（数字是下标！）知道了吧？

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