请问,日本的清酒是用什么做的?,
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-02 13:12
- 提问者网友:王者佥
- 2021-01-01 23:05
请问,日本的清酒是用什么做的?,
最佳答案
- 五星知识达人网友:像个废品
- 2021-01-02 00:21
清酒的分类:(1)纯米酿造酒 纯米酿造酒即为纯米酒,仅以米、米曲和水为原料,不外加食用酒精。此类产品多数供外销。2)普通酿造酒 普通酿造酒属低档的大众清酒,是在原酒液中对人较多的食用酒精,即1吨原料米的醪液添加100%的酒精120L。(3)增酿造酒 增酿造酒是一种浓而甜的清酒。在勾兑时添加了食用酒精、糖类、酸类、氨基酸、盐类等原料调制而成。(4)本酿造酒 本酿造酒属中档清酒,食用酒精加人量低于普通酿造酒。(5)吟酿造酒 制作吟酿造酒时,要求所用原料的精米率在60%以下。日本酿造清酒很讲究糙米的精白程度,以精米率来衡量精白度,精白度越高,精米率就越低。精白后的米吸水快,容易蒸熟、糊化,有利于提高酒的质量。吟酿造酒被誉为“清酒之王”。
全部回答
- 1楼网友:鸽屿
- 2021-01-02 01:12
谢谢回答!!!
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
组队游戏名字大全 |
电脑上,怎么找出以前的聊天记录 |
有哪些国家使用阴历? |
Dell售后服务更换本本液晶屏 |
深圳哪里有平时可以长时间安静学习的地方? |
博客怎么加微博好友 |
游子吟中的寸草心是什么意思? |
口碑可以用花呗吗 |
周公解梦梦见捡棉花 |
表格怎样拆分单元格 |
不勉强,不逞强.什么意思 |
月晦日是什么意思 |
佳洁士是什么梗 |
阁楼现在算面积吗? |
排线切带机是做什么用的 |
推荐资讯