扇贝尖怎么吃

答案:6 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-11-12 02:18

提问者网友：轻浮
2021-11-11 11:20

扇贝尖怎么吃

最佳答案

五星知识达人网友：渊鱼
2021-11-11 12:33

食用方法：水发配菜炒食

炒贝尖
主料：干贝尖
辅料：黄瓜、鸡蛋、葱、姜
调料：盐
做法：
1、贝尖用30度的水浸泡，这样盐份出的快
2、洗净后加入一个鸡蛋，如果不裹鸡蛋，贝尖受热后容易老，影响口感
3、黄瓜切片后，撒盐，备用
4、油热后，下贝尖鸡蛋，放葱姜，炒出香味后，放黄瓜片，翻炒均匀起锅，炒的时候切记：火不能大！

全部回答

1楼网友：杯酒困英雄
2021-11-11 16:36

吃屎

2楼网友：由着我着迷
2021-11-11 15:18

煮熟了吃

3楼网友：不想翻身的咸鱼
2021-11-11 14:54

一般都是水发配菜炒食的

4楼网友：十鸦
2021-11-11 14:03

你指的扇贝尖是否红色的，有红色的是母扇贝，没有的是公扇贝，都可以炒，煮，红烧等。

5楼网友：逃夭
2021-11-11 13:02

炒贝尖
主料：干贝尖
辅料：黄瓜、鸡蛋、葱、姜
调料：盐
做法：
1、贝尖用30度的水浸泡，这样盐份出的快
2、洗净后加入一个鸡蛋，如果不裹鸡蛋，贝尖受热后容易老，影响口感
3、黄瓜切片后，撒盐，备用
4、油热后，下贝尖鸡蛋，放葱姜，炒出香味后，放黄瓜片，翻炒均匀起锅，炒的时候切记：火不能大！

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