鹿筋煲汤的做法，鹿筋同什么煲汤最好
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-18 13:55
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-02-17 16:21
鹿筋煲汤的做法，鹿筋同什么煲汤最好
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-02-17 17:55
用料：花生200克、鹿筋100克、猪骨500克、红枣6个、生姜3片。
制作方法：花生、红枣去核后，洗净，稍浸泡;鹿筋洗净，温水浸泡至软;猪骨洗净，用刀背敲裂。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3—4人用，花生、鹿筋可捞起，拌入酱油佐餐用。
制作方法：花生、红枣去核后，洗净，稍浸泡;鹿筋洗净，温水浸泡至软;猪骨洗净，用刀背敲裂。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3—4人用，花生、鹿筋可捞起，拌入酱油佐餐用。
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