龙虾门事件

龙虾门事件

就是最近有一些人食用小龙虾后食物中毒。原因是“小的批发商或者零售商从大批发户那里批来龙虾后，为了使龙虾更有卖相，就使用洗虾粉。很多人用洗虾粉洗过龙虾后，根本不用清水冲洗，原因是节省水费！这样一来，很多洗虾粉的残渍留在龙虾身上，进入到下个环节。”高健称，不但如此，有的龙虾进入饭店或更小的商贩手中，要进行二次洗虾粉冲洗，“经过这样清洗的龙虾，你敢吃吗？即使最后清水再洗一下，也不能洗干净龙虾身上的洗虾粉残留呀！”

　　“为什么七八月份因食用龙虾患病的人突然增多？这不是偶然的！”高健说，因为6月之前，养龙虾水域水位都比较高，而且这个季节龙虾不太爱钻洞，“七八月份，特别是立秋后，龙虾喜欢钻洞，这样龙虾就更脏了，商贩们要洗干净龙虾，就要使用更多的洗虾粉！”

洗虾粉本身是有害的,已经肯定, 但专家说高温以后对人体无害, 这里忽略了一个问题,高温以后,有的饭店不一定经过高温了呀,简单烧烧就行了,所以还是洗虾粉中毒！~

    人是动物，这几年来什么东西人不吃呀？非典是怎样引起的，大家还记得吗？原因到底是什么，自己可以多想一下啊，所以对于南京“龙虾门”事件，我们应该更理智一点，吃东西的时候多注意点，对龙虾应该多些了解。如果你要是对自己说，我以后再也不吃龙虾了，那我告诉你，如果你认为小龙虾不干净，有疾病，那我感觉在地球上的物体没有一个是真正干净的，因为有人！！！

    所以，应该理智对待这些事，不能随波逐流！！！

    最近，吃小龙虾吃出“横纹肌溶解”疾病的消息成为公众热议的话题，起因是南京近日出现十多位疑似食用小龙虾而入院治疗的病人。

    小龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物，原产于美国南部路易斯安那州，腐食性动物，20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内。也有说法是小龙虾是日本侵华期间为处理人尸体腐败物，带入中国境内为主要侵入途径。由于自然界里天敌在我国范围内还没有形成，经几十年的扩散，已形成全国性的最常见的淡水经济虾类，广泛分布于长江中下游各省市。中国过去并不出产小龙虾，不过除我国以外，日本美国等国确实很少将小龙虾用于食用方面，日本国家小龙虾的主要用途是清理河道腐败物，它是很好的河道清理工具，且不会带来二次污染。小龙虾喜欢生活在脏的地方，越脏小龙虾长得越大，是一种很脏的食物，内有丰富的病原体，如致病微生物和寄生虫。据考证，小龙虾最好少吃或者不吃。

    南京人没有生吃龙虾的习惯，龙虾烹饪，一般都会加热到100摄氏度以上，这么强的温度，都无法分解毒素，足见毒素之耐热。

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