玉米莲子羹的做法
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解决时间 2021-12-03 15:31
- 提问者网友：送舟行
- 2021-12-03 04:19
玉米莲子羹的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：低音帝王
- 2021-12-03 04:43
莲子玉米瘦肉羹主料：猪肉(瘦)90克
辅料：莲子30克,玉米（鲜）60克,发菜（干）6克
调料：姜5克,盐3克,荸荠粉15克 1. 将莲子用开水烫去外衣；
2. 发菜用清水浸过，并用少许花生油擦洗干净；
3. 猪瘦肉洗净，切粒；
4. 玉米洗净。
5. 把莲子与猪瘦肉、生姜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至莲子熟透，下玉米、发菜，再煮半小时，调入湿马蹄粉（荸荠粉）糊，搅匀，下盐调味。
辅料：莲子30克,玉米（鲜）60克,发菜（干）6克
调料：姜5克,盐3克,荸荠粉15克 1. 将莲子用开水烫去外衣；
2. 发菜用清水浸过，并用少许花生油擦洗干净；
3. 猪瘦肉洗净，切粒；
4. 玉米洗净。
5. 把莲子与猪瘦肉、生姜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至莲子熟透，下玉米、发菜，再煮半小时，调入湿马蹄粉（荸荠粉）糊，搅匀，下盐调味。
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