现在是不是有一种既像鲫鱼又像鲤鱼的鱼

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-04-06 16:56

提问者网友：我是女神我骄傲
2021-04-06 09:04

现在是不是有一种既像鲫鱼又像鲤鱼的鱼

最佳答案

五星知识达人网友：雾月
2021-04-06 09:54

是的,鲤鲫混合鱼,
科学家用基因工程培育的新品种
,既像鲤鱼一样长得快,
肉质又像鲫鱼一样细腻,兼并了两种鱼的优点

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1楼网友：渡鹤影
2021-04-06 10:37

鲤鱼肉粗，味道还好，山东有名菜糖醋鲤鱼缺点是腹鳍处肉泥腥味重。草鱼味和青鱼象，只是不太好做，多是用来切段清蒸或是炸后浸泡，口味平平。大刺多，小刺少。杭州有西湖醋鱼就是用草鱼苗制鲢鱼有分花和白两种，前者都肉质细，但因为头大常常只把头卖了，身子扔了千岛湖大鱼头就选用此种类的。刺多。后者为低品质淡水鱼苗味道不好。吃的人少。鲫鱼，刺多，烧法很多，合众人口味，有清蒸，红烧，四川更有豆瓣鲫鱼，江浙一带还有荷包鲫鱼。缺点是人工饲养的休形合格，肉质在松，没有鲜味了。

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