水蛭粉的炮(páo)制
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-03 16:09
- 提问者网友:箛茗
- 2021-03-03 09:48
水蛭粉的炮(páo)制
最佳答案
- 五星知识达人网友:人间朝暮
- 2021-03-03 10:50
1、选水蛭:洗净、闷软,切段、晒干。
2、炒水蛭:取滑石粉入锅内炒热,放入切段的水蛭,炒至微微鼓起,取出,筛去滑石粉。
3、油水蛭:取洗净水蛭,置锅内用猪油炸至焦黄色,取出,干燥即成。 《蜀本草》:“水蛭,采得之,当用竹筒盛,待干,又米泔浸一宿,后暴干,以冬猪脂煎令焦黄,然后用之”;《日华子本草》:“水蛭,须细锉后,用微火炒令色黄乃熟。”
2、炒水蛭:取滑石粉入锅内炒热,放入切段的水蛭,炒至微微鼓起,取出,筛去滑石粉。
3、油水蛭:取洗净水蛭,置锅内用猪油炸至焦黄色,取出,干燥即成。 《蜀本草》:“水蛭,采得之,当用竹筒盛,待干,又米泔浸一宿,后暴干,以冬猪脂煎令焦黄,然后用之”;《日华子本草》:“水蛭,须细锉后,用微火炒令色黄乃熟。”
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