碎鸡肉怎么做好吃，碎鸡肉的吃法

碎鸡肉怎么做好吃，碎鸡肉的吃法

1.我用的是碎鸡肉（里面有脆骨，吃起来脆脆的），乌东面。青椒。胡罗卜，小葱
2.把胡罗卜，青椒，小葱，红干辣椒切好待用
3.先把锅内倒入水烧开
4.待水烧开，把乌东面放进锅里焯下水，
5.捞出，倒点凉水过一下，以免粘连，
6.锅内倒入少许油，把花椒，八角，放进去，烧热可把花椒，八角捞出，（也可不捞）
7.锅内热后，把碎鸡肉放入，煸炒，
8.煸炒后把切好的红干辣椒和小葱放入
9.略炒后，挡入少许酱油
10.煸炒后就可以把乌东面放进去了
11.稍微炒下就把青椒和切好的胡萝卜放进去翻炒片刻，放入盐，鸡精，装盘即可食用

我。。知。。道 加。。我。。私。。聊

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