面包机做的面包上面总是裂开怎么回事？
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-10 15:05
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-03-09 21:26
面包机做的面包上面总是裂开怎么回事？
最佳答案
- 五星知识达人网友：猎心人
- 2021-03-09 22:16
这种情况是面太干了，多加点水，或减少面粉，总之和面时观察，和面要稀一些，做出来会松软 一些，当然要是高筋面包粉啦。普通面粉水份还应多一点。
全部回答
- 1楼网友：蓝房子
- 2021-03-09 23:11
我家是东菱xbm-1028的型号 想做层层豆沙夹心的面包 豆沙已经买好了··求让面包机完成剩余的工作。 用面包自动程序做的话，只能是全部合在一起
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