食品安全法规定白酒检测有哪些项目

答案:3 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-12-03 13:34

提问者网友：温柔港
2021-12-02 19:22

食品安全法规定白酒检测有哪些项目

最佳答案

五星知识达人网友：何以畏孤独
2021-12-02 20:56

1、感官评定：色泽、香气、口味、风格。
2、酒精度
3、总酸
4、总酯
5、固形物
6、乙酸乙酯
7、己酸乙酯
8、乳酸乙酯
9、丙酸乙酯
10、丁酸乙酯
11、正丙醇
12、β-苯乙醇
13、3-甲硫基丙醇
14、二元酸（庚二酸、辛二酸、壬二酸）二乙酯
现在有些还要检测塑化剂：苯二甲酸酯类(包括邻苯、对苯、间苯二甲酸酯)。
这是白酒的检测指标，不同香型检测指标不同，以上不用全部都检。

全部回答

1楼网友：有你哪都是故乡
2021-12-02 22:46

有感官要求、理化要求、卫生要求、净含量等。

2楼网友：煞尾
2021-12-02 21:21

食品安全法里没有规定白酒检测项目，白酒标准规定的，生产的是什么白酒可以查相关标准，食品安全法只是规定产品应该经过检验合格以及检验不合格的处罚。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息