决根粉用热水烫一下。就可以吃是吗

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-03-07 21:08

提问者网友：心牵心
2021-03-07 10:59

决根粉用热水烫一下。就可以吃是吗

最佳答案

五星知识达人网友：千杯敬自由
2021-03-07 11:32

“蕨根粉”是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物，即可入药又可食用，富含铁，锌，硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸。
蕨根粉，顾名思义，就是蕨类植物的块根加工成的粉条或粉皮状的食物。这种特产于秦岭一带的食物，比起粉丝粉条来，它其貌不扬，肤色黝黑，但也正是让人难以接近的颜色，让它更适合女性朋友和老年人吃。它抗氧化，某种程度上能使你更年轻，虽是淀粉类，但吃了却不会发胖。蕨根粉放滚水内煮7分钟左右，注意搅拌，不要粘锅

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1楼网友：青灯有味
2021-03-07 12:54

也许是的。

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