百合可以和什么一起煮汤喝

百合可以和什么一起煮汤喝

百合可以莲子，南瓜，木瓜，梨，银耳等一起煮汤喝，以百合秋梨银耳羹为例：
材料
原料：梨个，百合，银耳，枸杞，冰糖（从别处找的，觉的可以参考下，放上来自己收藏下）
做法
1、梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净；
2、银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根；
3、锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时；
4、加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟；
5、加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。

百合可以和什么一起煮汤喝
百合可以和莲子一起煮汤喝

南瓜或者木瓜，饭店里经常这么做。

百合莲子粥, 或者是百合红枣

莲子
百合莲子羹

　　百合莲子粥
　　主料：莲子，百合，大米，大枣
　　辅料：枸杞，冰糖
　　步骤：
　　1. 莲子去芯,清水洗净。（干莲子需要提前用清水泡开，去芯。）
　　2. 百合去蒂,洗净。（干百合，要提前用清水泡软。）
　　3. 将锅中放适量清水，加入莲子武火煮至水沸。
　　4. 将大米放入至水沸，将火量调小，大枣与百合放入同煮，直至米花散开，放入枸杞和适量冰糖，再闷十分钟左右即可。
         

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