煮肉的时候为什么会有白色的泡沫？正常吗？这样的肉质好还是不好？
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解决时间 2021-02-26 09:11
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-02-25 13:11
煮肉的时候为什么会有白色的泡沫？正常吗？这样的肉质好还是不好？
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-02-25 14:02
因煮肉过程中，发生化学的反应，而产生白泡沫，是正常的现象！因此，除去泡沫，若加鸭鸡共煮是很高级的高汤。我答怎样？
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