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我新买了一个台湾的大同电锅,我想用它做肘子吃,内锅和外锅水的比例是多少,我想请教大家。

答案:3  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-30 19:04
  • 提问者网友:战皆罪
  • 2021-04-30 11:29
我新买了一个台湾的大同电锅,我想用它做肘子吃,内锅和外锅水的比例是多少,我想请教大家。
最佳答案
  • 五星知识达人网友:十鸦
  • 2021-04-30 12:55

我們台灣的大同電鍋都有附一個杯子


如果你要燉肉的話,外鍋可放二杯水,等跳起先悶著,待稍涼時開蓋用筷子戳戳看肉軟了沒,


通常需再加2杯水,按下摯再煮一次,若喜歡肉軟爛一些的話,就不要馬上掀開蓋子,多悶一下
如過不喜歡太軟太爛 燉一次就可以!


內鍋的湯汁不要超過8分滿, 以免溢出來喔!

全部回答
  • 1楼网友:夜余生
  • 2021-04-30 15:41

大同电锅真是好

炖煮煎炸样样行

  • 2楼网友:醉吻情书
  • 2021-04-30 14:31

炖东西

就是与内锅齐就OK罗

大同电锅真的好

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