碗坨是哪里的风味小吃？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-19 01:08
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-10-18 18:24
碗坨是哪里的风味小吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻雾山林
- 2021-10-18 18:59
用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃。煎碗坨是以荞面、绿豆粉为原料，加五香 面、花椒面等烹制。食之酸辣鲜香、滑润筋道，别具风味。
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