怎么炒酸甜排骨
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解决时间 2021-12-03 10:26
- 提问者网友：练爱
- 2021-12-03 01:14
怎么炒酸甜排骨
最佳答案
- 五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
- 2021-12-03 01:47
主料
排骨2根蒜少许
干辣椒一小抓醋适量
白糖适量生抽少许
酸甜排骨的做法步骤
1.排骨洗净沥水，锅烧热，放少许油，倒入排骨翻炒（翻炒出多余的油，把油盛出）
2.在排骨中放蒜、辣椒炒香，翻炒均匀
3.加入适量醋，边加边尝酸度，炒入味
4.再加白糖，看个人口味调酸甜度，翻炒出糖色
5.加少许生抽调色
6.大火翻炒均匀
7.小火收汁出锅
排骨2根蒜少许
干辣椒一小抓醋适量
白糖适量生抽少许
酸甜排骨的做法步骤
1.排骨洗净沥水，锅烧热，放少许油，倒入排骨翻炒（翻炒出多余的油，把油盛出）
2.在排骨中放蒜、辣椒炒香，翻炒均匀
3.加入适量醋，边加边尝酸度，炒入味
4.再加白糖，看个人口味调酸甜度，翻炒出糖色
5.加少许生抽调色
6.大火翻炒均匀
7.小火收汁出锅
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