有关肠粉的传说
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-08 05:29
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-03-07 06:56
不知哪有有关肠粉的传说
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-03-07 08:11
肠粉是一种使用米作成的中国广东小吃，因其薄皮成猪肠状，所以叫肠粉，或简称拉肠。由广州西关泮塘荷仙馆创制于20世纪三四十年代。肠粉传统以碎肉、鱼片、鲜虾仁、鸡蛋等为馅。也是广州、香港酒楼常见的点心，一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主。
全部回答
- 1楼网友：酒醒三更
- 2021-03-07 08:44
用米磨成粉，或买很大袋的那种米粉，用水充成米浆用勺子摇一勺子放在那种一层一层的机器上，快熟了就拉出来，用不利的器具刮出来，切成一段段的。 这个我最爱吃了。只有广东才有哦。我在外省读书3年都没有得吃好怀念哦！！！
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