设计实验：唾液淀粉酶发挥作用的最适温度

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解决时间 2021-04-08 08:18

提问者网友：城市野鹿
2021-04-07 10:41

设计实验：唾液淀粉酶发挥作用的最适温度

最佳答案

五星知识达人网友：空山清雨
2021-04-07 11:43

设置不同梯度的含有淀粉酶的烧杯然后观察现象
记住最重要的是要设置空白对照组

全部回答

1楼网友：孤老序
2021-04-07 13:07

1单管测定淀粉酶原理根据淀粉酶中淀粉和碘能起蓝色反应原理，在一定时间内，淀粉酶水解为淀粉后生成糊精，剩余的淀粉被水解多少，与碘试剂结合，观察蓝色消退程度来测定淀粉酶活力单位。 2材料与方法 2.1试剂（1）0.9%氯化亥尝忿妒莜德冯泉辅沪钠溶液。（2）0.1%可溶性淀粉。（3）革兰碘液10ml加浓盐酸5滴。 2.2方法取血清0.2ml，加生理盐水1.8ml混匀，再加入0.1%可溶性淀粉液2ml，于37℃水浴5min，取出加碘液2滴，观察颜色变化情况。见表1。表1颜色变化与对应单位（略）注:正常值:血8～64u;尿8～32u 3讨论随着医学科学的不断发展，新技术的不断更新，一些操作繁琐的项目逐渐被简单、敏感、价廉的新科学技术所取代，提高了检验质量，缩短了患者待诊时间，提高了工作效率，具有深远的临床意义。参考资料：htty://www.estarch.com

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