19世纪张弼士为什么在烟台开创张裕葡萄酒公司

19世纪张弼士为什么在烟台开创张裕葡萄酒公司

说到张弼士，首先就要说到其人：
　　张弼士，清朝晚期著名的红顶商人，官拜一品，俗话说南有胡雪岩，北有张弼士。
　　19世纪末期，大清内部一些爱国人士开展了洋务运动，张弼士先生早年漂洋过海到荷兰当过学徒，下过南洋，并逐渐拥有了自己的事业，财富与日俱增，后来代表中国商团远赴美国，受到美国威尔逊总统接见，同美国人共同建造了中美银行、远洋轮船公司等。张弼士为了振兴祖国，把大量资金转向国内，做起酿酒生意。张弼士选择在烟台投资建厂，不仅仅是因为烟台和法国著名葡萄产地波尔多处同一纬度，气候非常适宜葡萄生长，且棕土占总土地面积80%可种植面积广泛。这还有一段故事，话说当时张弼士去拜访法国驻马来西亚参赞，第一次喝到了葡萄酒，然后他就想在中国造，他就问这个法国人怎么弄的，法国人说当时八国联军进攻中国的时候一些法国士兵在烟台登陆了，有的士兵带着简易的葡萄酒制造机器，发现烟台周边有很多葡萄非常合适酿酒有的士兵带着简易的葡萄酒制造机器，发现烟台周边有很多葡萄非常合适酿酒，这些士兵当时就产生了仗打完要在烟台酿酒的想法，但是不了了之。参赞告诉张弼士后，张就开始有这个想法了，由于当时他跟李鸿章关系非常好，所以就请李鸿章特批的经营执照，于1982年创办的张裕葡萄酒公司。当时张就在烟台周围考察了好多年，最终在烟台东山上开辟了四百亩的葡萄园也就是现在的葡萄山。
　　因为葡萄酒需要贮藏，公司当时在海边，所以就就近修的酒窖，也就是现在张裕博物馆。酒窖距离大海只有100多米。当时修建地下酒窖的时候修了三次，第一次海水倒灌，塌了，第二次连夜大雨，冲毁了，第三次才修建成功。建造者是张裕第一任总经理张成卿，也就是张弼士的侄子。为了建设张裕公司和修酒窖，30多岁就累死了。
　　与胡雪岩不同，张弼士是慈禧面前的红人，所以当时酿出来的酒是专供慈禧太后和那些皇亲国舅的。
　　张弼士从来没有用他的姓氏来命名一个企业，唯独张裕，可见张弼士对张裕的重视。

　　（总结这么多东西累死我了，都是一个字一个字儿的敲上去的啊亲！！！）参考资料：http://www.changyu.cn/chinese/history/location.htm

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烟台自鸦片战争后成为开埠港，海运便利，这是第一点。第二，当时最早的一批传教士从欧洲引进欧洲良种葡萄，而且种植面积大，品质好，产量大，这是物质基础，也是最重要一点。第三点，烟台市属于沿海城市，气候适合葡萄种植，现在烟台蓬莱依然有大面积的葡萄园。第四，劳动力充足，第五，铁路交通便利，第六，开埠港，人员流动大，劳动力充足，第七，当时烟台官员推行的引资政策，例如廉价地皮，等。 我在烟台，看过简介

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