素菜的介绍
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-05 02:52
- 提问者网友：玫瑰园
- 2021-02-04 22:11
素菜的介绍
最佳答案
- 五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
- 2021-02-04 22:50
素菜是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴。中国的素菜源远流长，它产生于春秋战国时期，主要用于祭祀和重大的典礼。魏晋、南北朝时，随着佛教的传入，“吃素”理论逐渐形成，对素菜的发展起到了极大的推动作用。从此，素菜便自成体系，独树一帜，风格别致，成为丰富多彩的中国菜肴和食文化的一个重要组成部分。
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