油渣白菜馅包子的做法，油渣白菜馅包子怎么做
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解决时间 2021-03-20 11:35
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-03-19 12:58
油渣白菜馅包子的做法，油渣白菜馅包子怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：纵马山川剑自提
- 2021-03-19 13:55
油渣白菜馅包子主料
猪油渣300克
白菜300克
辅料
面粉300克
酵母5克
盐适量
葱花
油
生抽适量
五香粉适量
步骤
1.酵母用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团，入温暖处发酵
2.猪油渣切碎
3.白菜切碎加入盐搅拌均匀，十分钟后攥干水分
4.葱切末
5.放入碗中，加入五香粉，盐，生抽搅拌均匀，因为猪油渣的油分比较大所以我没有再加油
6.面团发酵至两倍大
7.揉成长条并切成剂子
8.擀成面皮
9.放入馅料开始从一端开始捏褶
10.包成包子，蒸屉上摆上玉米叶，再次醒发十分钟后，开始蒸，上汽后，蒸十分钟，然后关火
11.两分钟后开盖
猪油渣300克
白菜300克
辅料
面粉300克
酵母5克
盐适量
葱花
油
生抽适量
五香粉适量
步骤
1.酵母用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团，入温暖处发酵
2.猪油渣切碎
3.白菜切碎加入盐搅拌均匀，十分钟后攥干水分
4.葱切末
5.放入碗中，加入五香粉，盐，生抽搅拌均匀，因为猪油渣的油分比较大所以我没有再加油
6.面团发酵至两倍大
7.揉成长条并切成剂子
8.擀成面皮
9.放入馅料开始从一端开始捏褶
10.包成包子，蒸屉上摆上玉米叶，再次醒发十分钟后，开始蒸，上汽后，蒸十分钟，然后关火
11.两分钟后开盖
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