红参泡水后发白色，散了，跟馒头屑似的，这正常吗
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解决时间 2021-03-08 21:29
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-03-08 08:44
红参泡水后发白色，散了，跟馒头屑似的，这正常吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：行路难
- 2021-03-08 10:12
红参是中药的一种，属伞形目、五加科植物。红参是人参的熟用品，有大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。红参的加工方法是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。长8到18厘米。表面棕红色 ，半透明，有大纵皱纹，环纹不明显，有枝根痕，根茎上部土黄色，顶端有芦碗，
全部回答
- 1楼网友：忘川信使
- 2021-03-08 11:32
应该是正常的，因为红参是人参蒸熟加工产品，蒸熟后结构完全破坏，泡水后可能呈现馒头屑般松散，有些压制品则不会如此。
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