清蒸鲈鱼的做法是什么样的？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-10 11:50
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-10-09 14:36
清蒸鲈鱼的做法是什么样的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-10-09 15:39
清蒸鲈鱼：材料：鲜鲈鱼（约500克）1条，姜、葱、香菜各10克，盐5克，酱油5克，食用油 50克。做法：将鱼打鱗去鳃肠洗净，在背腹上划两三道痕。生姜切丝，葱切长段后剖开，香 菜洗净切成适当长段。将姜、盐放入鱼肚及背腹划痕中，淋上酱油。放在火上蒸8分钟左 右，放上葱、香菜。将锅烧热倒入油热透，淋在鱼上即成。功效：益脾胃，补肝肾。
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