作日本饭团时,可以不要米醋和寿司醋吗

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-04-08 14:27

提问者网友：蔚蓝的太阳
2021-04-07 15:42

作日本饭团时,可以不要米醋和寿司醋吗

最佳答案

五星知识达人网友：鱼芗
2021-04-07 16:11

作日本饭团时,可以不要米醋和寿司醋。
1、先用水湿手，以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐，使整个手掌沾满盐花。

2、将一碗刚煮好的米饭摊放在手掌上，然后轻轻地捏成团状。
3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼，放入食材（如烤好并捣碎肉身的鲑鱼），然后加上少量的米饭，盖住食材即可。
4、用左手托住饭团，用右手边转动边捏成饱满的三角形状。注意不要过分用力，否则饭团就会较硬。
5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央，并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点食材（如鲑鱼），这样饭团就做好了。

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1楼网友：廢物販賣機
2021-04-07 16:26

你好！那还叫日本饭团吗？希望对你有所帮助，望采纳。

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