去哪学油炸串串 怎么做炸串串
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-17 01:51
- 提问者网友：鐵馬踏冰河
- 2021-11-16 20:11
去哪学油炸串串 怎么做炸串串
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-11-16 21:48
- 主料
平菇
200g
火锅素丸子
50g
火腿肠
1根
小油菜
2个
金针菇
200g
豆皮
半张
韭菜
50g
辅料
水果牙签
20根
辣椒酱
适量
胡麻调和油
适量
步骤
1.把要炸的各种蔬菜分别洗净控干水分，用水果牙签穿起来：金针菇和韭菜用两厘米宽的豆皮卷起来，平菇撕成小条穿起来。
2.油温六成热开始依次炸熟。
3.炸好的菜放在垫好厨房纸的盘子里吸去多余油份。
4.抹上喜欢的辣椒酱，就可以啦！即干净又放心，关键是很好吃哦！
5.也可以再炸个饼子夹几串菜，饼子酥脆，菜串香辣，别有一番滋味！
小贴士
把喜欢吃的蔬菜提前洗干净控干水分，这样下油锅炸不会溅的到处油；抹的辣椒酱可以根据自己喜欢炸制，也可以买现成的烧烤酱或韩式辣酱都不错！
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