爆炒鸽胗怎么做好吃呢?
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-31 13:18
- 提问者网友:精神病院里
- 2021-03-31 06:29
爆炒鸽胗怎么做好吃呢?
最佳答案
- 五星知识达人网友:独钓一江月
- 2021-03-31 07:30
步骤如下:
鸽胗和鸽肝洗净后在水中浸泡一个小时加入适量盐和鸡精。
2.加入一勺淀粉。
3.把所有材料搅拌均匀。
4.葱切葱花,姜切丝,干辣椒切段。
5.锅中热油爆香姜丝葱花和干辣椒。
6.把鸽胗和鸽肝倒入翻炒。
7.翻炒变色后加入适量生抽。
8.洋葱块放入翻炒。
9.加入一点点水,翻炒至洋葱断生即可。
鸽胗,又叫鸽菌子,其体形小、质脆嫩,味甘、性平、无毒,含有丰富的高蛋白、维生素、铁,用于膳食中有益胃、清神之功效。
鸽胗和鸽肝洗净后在水中浸泡一个小时加入适量盐和鸡精。
2.加入一勺淀粉。
3.把所有材料搅拌均匀。
4.葱切葱花,姜切丝,干辣椒切段。
5.锅中热油爆香姜丝葱花和干辣椒。
6.把鸽胗和鸽肝倒入翻炒。
7.翻炒变色后加入适量生抽。
8.洋葱块放入翻炒。
9.加入一点点水,翻炒至洋葱断生即可。
鸽胗,又叫鸽菌子,其体形小、质脆嫩,味甘、性平、无毒,含有丰富的高蛋白、维生素、铁,用于膳食中有益胃、清神之功效。
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