芥末是什么植物制成的

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解决时间 2021-05-05 16:59

提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
2021-05-04 20:26

芥末是什么植物制成的

最佳答案

五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
2021-05-04 21:20

芥末,又称芥子末、芥辣粉,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料。它原产于我国,历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。种植历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。芥末的辣味十分独特,芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈。芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。

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1楼网友：时间的尘埃
2021-05-04 23:20

芥末的根

2楼网友：痴妹与他
2021-05-04 22:40

芥末有两种哦！
黄芥末：出产于我国！就是偶们平常拌凉菜的芥末油，有点黄色的那种！是从芥菜的成熟种子加工制成的！
绿芥末：也叫辣根，多产于日本！是由山葵或者辣根研磨而成的！

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