韩国料理嫩豆腐汤为什么是红色的？

答案:4 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-02-05 03:31

提问者网友：書生途
2021-02-04 14:19

红色的汤底配料是什么？

最佳答案

五星知识达人网友：荒野風
2021-02-04 15:43

因为里面放了韩式辣酱，所以汤是红色的。

　　嫩豆腐汤的做法
　　1.石锅放在火上，倒入适量水，倒入泡菜汤粉，搅拌一下~烧开
　　2.将葱白切半厘米厚的段，水开后放入辣椒面、大葱白、韩国辣酱
　　3.将盒豆腐用勺子挖成一大块、一大块的放入锅中
　　4.将小绿椒斜切成椒圈，豆腐煮三分钟后，放入椒圈和葱花
　　5.最后打入一个生鸡蛋，淋上少许香油，关火出锅

全部回答

1楼网友：山君与见山
2021-02-04 18:43

有辣椒粉或是放了辣酱

2楼网友：山河有幸埋战骨
2021-02-04 17:29

韩国人喜欢吃辣的，红色的那是辣椒油。

3楼网友：时间的尘埃
2021-02-04 17:00

是因为放了紫菜一类的东西吗？

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