为什么有植物油中有碳碳双键,溶沸点就较低?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-17 13:01
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-10-17 07:31
为什么有植物油中有碳碳双键,溶沸点就较低?
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-10-17 08:35
碳碳双键之间的电子云形成的大π键键长比一般的C-C键要长，导致整个碳链长度增加，且C=C键是平面结构不能弯曲旋转，最终导致分子的长度增加，作用力变小，熔沸点也随之变低
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