丝瓜的种类都有哪些

丝瓜的种类都有哪些

丝瓜瓜、台湾丝瓜、白玉丝瓜、白玉香丝瓜、青首白玉丝瓜。
1、有棱丝瓜
有棱丝瓜别名广东丝瓜、粤丝瓜，特点是皮上有棱，皮厚，瓜有长短之分，瓜柱有上尖下粗和园筒之分，肉细腻可口。
2、台湾丝瓜
怕热，结瓜不多，瓜大瓜粗，长约20厘米左右。种子第二年不发芽。
3、白玉丝瓜
短而粗、颜如玉，肉厚，甜可口，有别于青丝瓜。白玉丝瓜改变了原有肉丝瓜食用时肉质软绵、带苦味的缺点，食之香甜，口感特佳。该丝瓜适宜春、夏播种，结瓜早，采收期长，单株可同时结15-20支丝瓜，单瓜重500-1500克。



4、白玉香丝瓜
适宜春、夏播种，喜水耐肥，生长期间多施有机肥可提高持续坐瓜能力，增加产量和瓜的品质。四、栽培需搭1.5米以上的平棚种植。白玉香丝瓜因其肉质紧密，瓜形粗短肉厚，其耐贮运能力可与黄瓜、冬瓜媲美。
5、青首白玉丝瓜
植株蔓生，长势旺盛，连续坐果能力强；瓜长棒形，商品瓜瓜身白色，皮薄光滑、有光泽，瓜柄顶端翠绿色，故名“青首白玉”，商品性外观非常好；果肉浅绿白，肉质紧实，与普通丝瓜相比具有口感细腻、味甜清香。

瓜的品种有： 1、西瓜。 中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带到温带，金、元时始传入中国。 2、哈密瓜。 哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。 3、甜瓜。 中国各地广泛栽培。世界温带至热带地区也广泛栽培。甜瓜为中国最早利用为果品的瓜类，因本种栽培悠久，品种繁多，果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异，园艺上分为数十个品系。 4、香瓜。 香瓜，葫芦科植物的果实肉质，具多室及多种子，和浆果很像，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分类上特别称之为“瓠果”，香瓜就是一个典型的例子。 5、白兰瓜。 又名兰州蜜瓜，原名华莱士，原产于美国。白兰瓜一般重量为1.5－2公斤，皮厚瓜甜，汁丰肉嫩。在中国，白兰瓜是从美国引入此栽培种，成为兰州的特产。以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。 参考资料来源：百度百科-白兰瓜 参考资料来源：百度百科-香瓜 参考资料来源：百度百科-甜瓜 参考资料来源：百度百科-哈密瓜 参考资料来源：百度百科-西瓜

丝瓜根系强大.茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根.叶掌状或心脏形,被茸毛.雌雄异花同株,花冠黄色.雄花为总状花序,雌花单生,子房下位,第一雌花发生后,多数茎节能发生雌花.瓠果.普通丝瓜的果实短圆柱形或长棒形,长可达20～100厘米或以上,横径3～10厘米,无棱,表面粗糙并有数条墨绿色纵沟.有棱丝瓜的果实棒形,长25～60厘米,横径5～7厘米,表皮绿色有皱纹,具7棱,绿色或墨绿色.种子椭圆形,普通丝瓜种皮较薄而平滑,有翅状边缘,黑、白或灰白色；有棱丝瓜种皮厚而有皱纹,黑色.千粒重100～180克.丝瓜 为葫芦科草本植物丝瓜及粤丝瓜鲜嫩果实.广东、广西、海南等地有栽培.夏秋采摘,刮去粗皮,洗净鲜用. 科属 为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实. 别名：丝瓜、天罗、绵瓜、布瓜、天络瓜. 性味归经：性凉,味甘；人肺、肝经. 成分：本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶等. 功效主治：清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络.主治热病身热口渴,痰喘咳嗽,肠风痔漏,疗疮痈肿,妇女乳汁不下等病症. 宜忌：脾胃虚寒、腹泻不宜服. 营养成分：每100克含蛋白质l．4～l．5克,脂肪0．1克,碳水化合物4．3～4．5克,粗纤维0．3～0．5克,灰分0．5克,钙18～28毫克,磷39～45毫克,核黄素0．03～0．06毫克,尼克酸0．3－O．5毫克.抗坏血酸5—8毫克.此外,还含有皂甙、丝瓜苦味质、多量粘液、瓜氨酸等. 优良品种 1、夏绿1号丝瓜：广州市蔬菜研究所选育而成.早熟,适宜我省珠江三角洲地区夏、秋季种植. 2、绿胜1号丝瓜：广州蔬菜研究中心育成.中早熟,春、秋植.主蔓结果为主,连续结果能力强.商品性好,瓜长57.3cm,横径4.6cm. 3、绿胜2号丝瓜：广州市农业科学研究所育成.春、秋植.早中熟,瓜长55.7-59.7厘米,横径4.2-4.6厘米.平均单瓜重403克.品质好.抗炭疽病,高抗疫病,抗枯萎病. 4、雅绿一号丝瓜：广东省农科院蔬菜所育成.春、夏、秋季种植.早熟,瓜长55厘米,横茎5厘米. 5、雅绿二号丝瓜：广东省农科院蔬菜所育成.早熟,春、秋植.瓜长54.5厘米,横径4.8厘米. 6、粤优丝瓜：广东省农科院蔬菜所育成.春、秋植.中早熟,生长势和分枝力强.皮色绿白有花点,瓜长约50厘米,横径约5厘米. 7、万宝丝瓜：华农大园艺种苗开发中心育成,早中熟,播种至初收期60天,苗势强,座果性好,商品瓜瓜条匀称,棱沟浅,瓜长60厘米,横茎5厘米.适合夏、秋种植. 8、雅美绿丝瓜：广州金苗种子公司生产,早熟性好,播种至初收期57天,苗势中,座果性好,产量高,耐热性好,商品瓜瓜条匀称,瓜长60厘米,横茎5厘米. 9、宝绿二号丝瓜：广州鸿海种苗有限公司生产,早熟性好,瓜长棒形,头尾均匀,瓜长60-75厘米,横径5厘米,肉质密,味甜.广州地区适播期12-4月,7-9月. 形态特征:葫芦科丝瓜属一年生攀援草本植物.枝具棱,光滑或棱上有粗毛,有卷须.单叶互生,有长柄,叶片掌状心形,长8-30厘米,宽稍大于长,边缘有波状浅齿,两面均光滑无毛.夏季叶腋开单性花,雌雄同株,雄花为总状花序,先开,雌花单生,有长柄,花冠浅黄色.瓠果长圆柱形,下垂,一般长20- 60厘米,最长可达1米余.种子扁矩卵形,长约1.5厘米,黑色.

描述：丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。叶掌状或心脏形，被茸毛。雌雄异花同株，花冠黄色。雄花为总状花序，雌花单生，子房下位，第一雌花发生后，多数茎节能发生雌花。瓠果。普通丝瓜的果实短圆柱形或长棒形，长可达20～100厘米或以上，横径3～10厘米，无棱，表面粗糙并有数条墨绿色纵沟。有棱丝瓜的果实棒形,长25～60厘米,横径5～7厘米,表皮绿色有皱纹，具7棱，绿色或墨绿色。种子椭圆形，普通丝瓜种皮较薄而平滑，有翅状边缘，黑、白或灰白色；有棱丝瓜种皮厚而有皱纹，黑色。千粒重100～180克。丝瓜 为葫芦科草本植物丝瓜及粤丝瓜鲜嫩果实。广东、广西、海南等地有栽培。夏秋采摘，刮去粗皮，洗净鲜用。 　　科属 为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。 　　别名： 丝瓜、天罗、绵瓜、布瓜、天络瓜。 　　性味归经： 性凉，味甘；人肺、肝经。 　　成分： 本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素b1、维生素c，还有皂甙、植物粘液、木糖胶等。 　　功效主治： 清热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络。主治热病身热口渴，痰喘咳嗽，肠风痔漏，疗疮痈肿，妇女乳汁不下等病症。 　　宜忌： 脾胃虚寒、腹泻不宜服。 　　营养成分： 每100克含蛋白质l．4～l．5克，脂肪0．1克，碳水化合物4．3～4．5克，粗纤维0．3～0．5克，灰分0．5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0．03～0．06毫克，尼克酸0．3－o．5毫克。抗坏血酸5—8毫克。此外，还含有皂甙、丝瓜苦味质、多量粘液、瓜氨酸等。 编辑本段优良品种 　　1、夏绿1号丝瓜：广州市蔬菜研究所选育而成。早熟，适宜我省珠江三角洲地区夏、秋季种植。 　　2、绿胜1号丝瓜：广州蔬菜研究中心育成。中早熟，春、秋植。主蔓结果为主，连续结果能力强。商品性好，瓜长57.3cm，横径4.6cm。 　　3、绿胜2号丝瓜：广州市农业科学研究所育成。春、秋植。早中熟，瓜长55.7-59.7厘米，横径4.2-4.6厘米。平均单瓜重403克。品质好。抗炭疽病，高抗疫病，抗枯萎病。 　　4、雅绿一号丝瓜：广东省农科院蔬菜所育成。春、夏、秋季种植。早熟，瓜长55厘米，横茎5厘米。 　　5、雅绿二号丝瓜：广东省农科院蔬菜所育成。早熟，春、秋植。瓜长54.5厘米，横径4.8厘米。 　　6、粤优丝瓜：广东省农科院蔬菜所育成。春、秋植。中早熟，生长势和分枝力强。皮色绿白有花点，瓜长约50厘米，横径约5厘米。 　　7、万宝丝瓜：华农大园艺种苗开发中心育成，早中熟，播种至初收期60天，苗势强，座果性好，商品瓜瓜条匀称，棱沟浅，瓜长60厘米，横茎5厘米。适合夏、秋种植。 　　8、雅美绿丝瓜：广州金苗种子公司生产，早熟性好，播种至初收期57天，苗势中，座果性好，产量高，耐热性好，商品瓜瓜条匀称，瓜长60厘米，横茎5厘米。 　　9、宝绿二号丝瓜：广州鸿海种苗有限公司生产，早熟性好，瓜长棒形，头尾均匀，瓜长60-75厘米，横径5厘米，肉质密，味甜。广州地区适播期12-4月，7-9月。 　　形态特征: 葫芦科丝瓜属一年生攀援草本植物。枝具棱，光滑或棱上有粗毛，有卷须。单叶互生，有长柄，叶片掌状心形，长8-30厘米，宽稍大于长， 边缘有波状浅齿，两面均光滑无毛。夏季叶腋开单性花，雌雄同株，雄花为总状花序，先开，雌花单生，有长柄，花冠浅黄色。瓠果长圆柱形，下垂，一般长20- 60厘米，最长可达1米余。种子扁矩卵形，长约1.5厘米，黑色。

描述：丝瓜根系强大.茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根.叶掌状或心脏形,被茸毛.雌雄异花同株,花冠黄色.雄花为总状花序,雌花单生,子房下位,第一雌花发生后,多数茎节能发生雌花.瓠果.普通丝瓜的果实短圆柱形或长棒形,长可达20～100厘米或以上,横径3～10厘米,无棱,表面粗糙并有数条墨绿色纵沟.有棱丝瓜的果实棒形,长25～60厘米,横径5～7厘米,表皮绿色有皱纹,具7棱,绿色或墨绿色.种子椭圆形,普通丝瓜种皮较薄而平滑,有翅状边缘,黑、白或灰白色；有棱丝瓜种皮厚而有皱纹,黑色.千粒重100～180克.丝瓜 为葫芦科草本植物丝瓜及粤丝瓜鲜嫩果实.广东、广西、海南等地有栽培.夏秋采摘,刮去粗皮,洗净鲜用. 丝瓜的种类包括： 1、夏绿1号丝瓜：广州市蔬菜研究所选育而成.早熟,适宜我省珠江三角洲地区夏、秋季种植. 2、绿胜1号丝瓜：广州蔬菜研究中心育成.中早熟,春、秋植.主蔓结果为主,连续结果能力强.商品性好,瓜长57.3cm,横径4.6cm. 3、绿胜2号丝瓜：广州市农业科学研究所育成.春、秋植.早中熟,瓜长55.7-59.7厘米,横径4.2-4.6厘米.平均单瓜重403克.品质好.抗炭疽病,高抗疫病,抗枯萎病. 4、雅绿一号丝瓜：广东省农科院蔬菜所育成.春、夏、秋季种植.早熟,瓜长55厘米,横茎5厘米. 5、雅绿二号丝瓜：广东省农科院蔬菜所育成.早熟,春、秋植.瓜长54.5厘米,横径4.8厘米. 6、粤优丝瓜：广东省农科院蔬菜所育成.春、秋植.中早熟,生长势和分枝力强.皮色绿白有花点,瓜长约50厘米,横径约5厘米. 7、万宝丝瓜：华农大园艺种苗开发中心育成,早中熟,播种至初收期60天,苗势强,座果性好,商品瓜瓜条匀称,棱沟浅,瓜长60厘米,横茎5厘米.适合夏、秋种植. 8、雅美绿丝瓜：广州金苗种子公司生产,早熟性好,播种至初收期57天,苗势中,座果性好,产量高,耐热性好,商品瓜瓜条匀称,瓜长60厘米,横茎5厘米. 9、宝绿二号丝瓜：广州鸿海种苗有限公司生产,早熟性好,瓜长棒形,头尾均匀,瓜长60-75厘米,横径5厘米,肉质密,味甜.广州地区适播期12-4月,7-9月. 当然还有很多。。。

供蔬菜用的丝瓜，在植物学上有两个种，即普通丝瓜和有棱丝瓜。 （1）普通丝瓜果实为圆筒形，嫩果有密毛，无棱，皮光滑或具细皱纹，肉细嫩。按果实性状可分为三类： 1）长圆筒型果实长棒形，长50厘米以上，横径4～6厘米，绿色或墨绿色。如南京长丝瓜、武汉白玉霜、各地线丝瓜等。 2）中圆筒型果实长30～50厘米，横径5～6厘米，果皮有条纹，白绿、青绿或墨绿色。如湖南肉丝瓜、浙江青柄白肚丝瓜等。 3）短圆筒型果实长15～30厘米，横径5～6厘米，果皮有条纹，绿或浓绿色。如上海香丝瓜、四川胖头丝瓜等。 （2）有棱丝瓜华南地区特产蔬菜之一，栽培已有100余年历史。果实棒形，有明显的棱角。按果实性状可分为两类： 1）长棒形果实长棒形，长50厘米以上，横径3.5～5.0厘米，绿色或墨绿色。 2）短棒形果实长30～50厘米，横径4～6厘米，白绿或青绿色。

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