牛肉炒青菜怎么做好吃

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解决时间 2021-02-18 04:23

提问者网友：富士山上尢
2021-02-18 00:32

牛肉炒青菜怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：舊物识亽
2021-02-18 01:03

牛肉炒青菜的做法
1.准备100g牛肉和200g青菜，洗净备用

2.将牛肉切片

3.青菜切段

4.将生姜切末

5.热锅冷油，将姜末放入锅中熬一会儿，然后将牛肉放入锅中煸炒

6.然后再将青菜倒入锅中煸炒至青菜稍微变色

7.然后加一碗水，焖一会儿

8.将火关闭后，立即将锅盖掀起起锅

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1楼网友：十年萤火照君眠
2021-02-18 01:12

菜心炒牛肉材料：菜芯、牛肉、蒜蓉、姜丝做法：1、菜芯洗衣干净摘成段 2、牛肉切片用生抽生粉胡椒粉芝麻油少许糖腌制待用 3、油锅先炒牛肉，变色之后盛起 4、锅里继续倒油放蒜蓉姜丝 5、大火爆炒菜芯，边炒边加少许水，快断生的时候就把刚才炒的牛肉一起倒入锅里继续翻炒，然后加适量盐、少许糖、鸡精，生粉勾芡就可以熄火上碟这个青菜不拘泥于菜心可以是别的菜比如西兰花啊芥菜苦瓜豆角什么的都可以

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