鸭脚煲怎么做好吃，鸭脚煲的吃法
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-02 17:19
- 提问者网友：动次大次蹦擦擦
- 2021-02-01 21:15
鸭脚煲怎么做好吃，鸭脚煲的吃法
最佳答案
- 五星知识达人网友：逃夭
- 2021-02-01 22:35
材料 田螺1/2斤，紫苏10公克，九层塔1株，红辣椒1支，蒜末1大匙，姜末1大匙，酒1大匙，酱油1又1/2大匙，糖少许 做法 (1)将田螺尾端的部份用剪刀剪除，洗净后放入滚水中汆烫，等水再次沸腾后取出，将水份沥干备用。 (2)将红辣椒切丁，紫苏及九层塔洗净后切细末备用。 (3)在中华锅里倒入2大匙的油，烧热后，放入姜末、辣椒丁、蒜末爆香，再加入所有调味料及少许水拌匀。 (4)将田螺放入，稍微焖煮5分钟，最后加入紫及九层塔，一起拌炒均匀后即可上桌食用。
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