干笋炒肉怎么做好吃，干笋炒肉的家常做法

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解决时间 2021-03-09 04:20

提问者网友：我一贱你就笑
2021-03-08 08:08

干笋炒肉怎么做好吃，干笋炒肉的家常做法

最佳答案

五星知识达人网友：猎心人
2021-03-08 08:37

主料
干笋
200g
肉
150g
青椒
5个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
适量
老抽
适量
步骤

1.准备材料：干笋200g，
用水泡发，最好提前一晚泡发。

2.将肉切好，用肥瘦搭配。

3.青椒切碎，酸切成末。

4.肥肉先放入锅中煸出油后，放入蒜末煸香后放入瘦肉翻炒，翻入适量的盐和酱油，酱油上色。

5.放入泡好的干笋翻炒。

6.再次放入青椒和蒜末翻炒。

7.翻炒2分钟后放入水闷出，干笋不容易入味，将水煮后，味道才能融入其中。

全部回答

1楼网友：我住北渡口
2021-03-08 09:54

步骤1：干笋200g，用水泡发，最好提前一晚泡发。
步骤2：将肉切好，用肥瘦搭配。
步骤3：青椒切碎，酸切成末。
步骤4：肥肉先放入锅中煸出油后，放入蒜末煸香后放入瘦肉翻炒，翻入适量的盐和酱油，酱油上色。
步骤5：放入泡好的干笋翻炒。
步骤6：再次放入青椒和蒜末翻炒。
步骤7：翻炒2分钟后放入水闷出，干笋不容易入味，将水煮后，味道才能融入其中。

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