黄骨头鱼怎么做汤锅
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-26 04:08
- 提问者网友:战皆罪
- 2021-02-25 16:19
黄骨头鱼怎么做汤锅
最佳答案
- 五星知识达人网友:長槍戰八方
- 2021-02-25 16:49
你好,黄骨鱼做汤很鲜,营养价值高。你可以下载个煮饭的app,上面很多做法指导。
全部回答
- 1楼网友:痴妹与他
- 2021-02-25 17:48
先将猪脊骨用清水浸泡一 锅香喷喷的骨头锅就做好了原料猪脊骨 土豆 花椒大料 桂皮 香叶 葱姜 特制 香料 米醋 料酒 鸡精 辅料打开锅后就能看到奶汤色 的骨头汤向汤里加入特制香料1;胡萝卜片多次换水胡萝卜片加几滴米醋利于钙的释放放入适量料酒去 腥 。 3.高压锅上气15分钟放气在锅内放入适量土 豆我用的是块川椒葱段大枣葱段 制作流程 加入川椒枸杞大枣枸杞也有用条的将骨头和汤放入锅内加适量清水凉水 然后将花椒大料 桂皮 香叶 葱姜蒜等调味品放入锅 内以前我总发现汤 发黑主要是前期工作没做好浸泡骨头和抄骨头 清理骨头必须认真清理干净 2.骨头抄好后放入高压锅内香菜香菜最 后加入锅内直 到没有血水。 将浸泡好的骨头用开水抄3-5分钟左右捞出后再次 用清水清洗干净这一步非常重要
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