卖凉皮用的芝麻酱有甜味,为什么我买的芝麻酱有苦味呢?
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-08 04:06
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-04-07 12:08
卖凉皮用的芝麻酱有甜味,为什么我买的芝麻酱有苦味呢?
最佳答案
- 五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
- 2021-04-07 13:11
芝麻酱本身不苦，主要是芝麻在加热的过程中有一些胡了，苦味才会产生。去除苦味没有什么好办法。把颜色深黑的芝麻酱挑出来可能减少苦味。
全部回答
- 1楼网友：酒安江南
- 2021-04-07 14:18
做芝麻酱的人把芝麻炒糊了 所以芝麻酱才有苦味 可以再买好芝麻酱 把那些芝麻酱兑着慢慢用，不要扔掉 否则可惜了 如果还买的有苦味 就换一家 一般那种情况比较少 是对方炒芝麻时没有把握好，我的口空间里面有手工凉皮的制作视频 还有凉皮制作工艺的详细说明等 可以看下的。
再看看别人怎么说的。
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