油条为什么皮硬
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-04 03:16
- 提问者网友：疯子也有疯子的情调
- 2021-01-03 13:03
油条为什么皮硬
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-01-03 13:49
可能那是白矾的混合物。现在做油条一般读不再用白矾了，白矾可以令油条发脆，可是会导致结石。现在一般上只加食用碱和少许的小苏打（硼砂，食用标准，不能用工业标准，也就是瓶上有BP字样的）再试试，或加鸡蛋
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