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酱爆章鱼的做法步骤图,酱爆章鱼怎么做好吃

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-25 07:43
  • 提问者网友:不爱我么
  • 2021-11-24 12:27
酱爆章鱼的做法步骤图,酱爆章鱼怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:爱难随人意
  • 2021-11-24 13:00
用料  
小章鱼    
红(黄)甜椒    
红辣椒    
大葱    
洋葱    
蒜    
姜    
盐    
砂糖    
生抽    
辣酱    
面粉    
酱爆章鱼的做法  
    小章鱼洗净,放面粉大力搓均。

    冲水洗去面粉备用。

    锅里注水,水开落小章鱼和姜片去腥,章鱼须微卷取出冲凉水,沥干水份备用。

    洋葱切丝,红黄甜椒切小段,大葱切片,蒜姜切片,红辣椒切成小段备用。

    锅里加油,下姜蒜片爆香。

    加入红黄甜椒,红辣椒,大葱,洋葱翻炒。

    忘记拍照哎。加入小章鱼继续翻炒一会,下砂糖,盐,生抽,辣酱调味。
    装盘,上饭。
全部回答
  • 1楼网友:野味小生
  • 2021-11-24 13:15
  • 主料

  • 八爪鱼

    270g

  • 尖椒

    30g

  • 辅料

  • 适量

  • 食用油

    25ml

  • 黄豆酱

    20g

  • 白糖

    5g

  • 尖椒

    30g

  • 适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.准备食材,尖椒切片,八爪鱼用醋水泡十分钟去皮切块

  • 2.锅烧热放底油炒香葱姜蒜

  • 3.放入黄豆酱转小火炒香

  • 4.放入尖椒炒匀

  • 5.放入八爪鱼转大火炒匀

  • 6.放入白糖提鲜炒匀即可出锅

  • 7.鲜美的酱爆八爪鱼出锅享用

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