为什么大量吃荔枝会引起低血糖

为什么大量吃荔枝会引起低血糖

荔枝肉中含有一种特殊的氨基酸,它可以引起血糖降低,并且使肝脏脂肪变性.一般情况下,少量吃荔枝并不会引起不良后果,只有在大量摄入后才会引起低血糖.当人一次吃入大量新鲜的荔枝后,可很快出现面色苍白、大汗淋漓、四肢冰冷、神志昏迷等表现,甚至出现抽搐,如果不及时抢救可导致死亡.此时如果抽血查血糖,可见血糖明显降低,因为大量吃荔枝后可引起低血糖.这是因为荔枝肉中含有一种特殊的氨基酸,它可以引起血糖降低,并且使肝脏脂肪变性.一般情况下,少量吃荔枝并不会引起不良后果,只有在大量摄入后才会引起低血糖.一旦出现上述低血糖的现象后,可立刻喝一些浓的白糖水（最好是葡萄糖水）,然后视情况送医院治疗.一般只要处理及时,不至于发生意外.

因为荔枝中的糖分是果糖，而血糖是葡萄糖。 　　日啖荔枝三百颗”是苏东坡的名句，可是要在现代生活中将之付诸实施却得小心一点，当心“荔枝病”。荔枝含有大量果糖，食入大量的果糖会刺激体内分泌胰岛素，胰岛素可以降低血糖浓度，多吃荔枝影响食欲，热量摄取不足，机体储糖减少，而脂肪及蛋白质未能及时分解补充，就可能导致低血糖，被称为“荔枝病”。其表现轻者头晕恶心、腹痛腹泻、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷等症状，重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、心律不齐、血压下降，甚至危及生命。以儿童为多见。还有个别人对荔枝过敏，会出现皮疹、瘙痒等过敏性皮炎的症状。中医学认为，荔枝味甘酸，性温，归脾、肝两经，有生津益血、健脾止泻、温中理气、降逆等功效，能够治疗贫血、脾虚久泻、气虚胃寒、呃逆等病症。《本草纲目》中记载，荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等作用。荔枝较适用于妇女产后血虚及老年体弱多病者。但是食用荔枝也有禁忌：中医认为，荔枝性温，阴虚火旺者慎服，即荔枝属于温性食物，多吃易“上火”，故中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用，民间也有“一颗荔枝三把火”之说。明代医家李时珍认为：“荔枝气味纯阳，其性畏热。鲜者食多，即龈肿口痛，病齿及火病人尤忌之。” 民以食为天，人人都有享受“口福”的权利，只是不要忘记“适可而止”。只有把好了进口关，才能“百病不侵，百疾不染”，才能拥有健康的体魄，健康的人生，健康的欢乐。 　　正确食用荔枝的方法：1.充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药；2.每日进食荔枝一般不超过300克；3.不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用；4.对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食；5.适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状；6.因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。 　　吃荔枝后为什么会出现低血糖呢？这是因为荔枝肉中含有一种α次甲基环丙基甘氨酸，它可以引起血糖降低，并且使肝脏脂肪变性。由于这种物质在荔枝肉中的含量很少，一般情况下，尝尝鲜，并不会引起不良后果，只有在大量摄入后才会引起低糖血症。

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