酱油焖小排怎么做
答案:3 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-13 09:17
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-11-12 16:40
酱油焖小排怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：你可爱的野爹
- 2021-11-12 17:08
步骤 1：将排骨放入锅内煮至血水出来，捞出备用。
步骤 2：将所有的辅料放入压力锅中，然后倒入排骨，倒入半碗水，拌匀，让排骨上色，然后腌制半小时，中间翻动一次。
步骤 3：开火煮至压力锅上气5分钟转小火5分钟即可。
步骤 4：最后美味的酱焖排骨就出锅了。
步骤 2：将所有的辅料放入压力锅中，然后倒入排骨，倒入半碗水，拌匀，让排骨上色，然后腌制半小时，中间翻动一次。
步骤 3：开火煮至压力锅上气5分钟转小火5分钟即可。
步骤 4：最后美味的酱焖排骨就出锅了。
全部回答
- 1楼网友：鸠书
- 2021-11-12 19:19
用料
猪肋排骨 500克
酱油（生抽） 三勺（颜色不够时可在适量添加）
料酒 两勺
白醋 一勺
盐 根据自家口味添加
糖 随意
酱油焖小排的做法
准备高压锅，没有的需多炖会，烧开水，将三勺生抽、两勺料酒、一勺醋、适量的盐和糖添加到锅中，可以尝一下味道，甜咸度以及汤汁的颜色适量添加调整
将排骨过水矛一下～烧开了水，把排骨里的血水沫子什么的煮出来。
把排骨捞出放进高压锅中，盖盖子，锅响了二十分钟即可。
- 2楼网友：長槍戰八方
- 2021-11-12 18:04
用料
猪肋排骨 500克
酱油（生抽） 三勺（颜色不够时可在适量添加）
料酒 两勺
白醋 一勺
盐 根据自家口味添加
糖 随意
酱油焖小排的做法
准备高压锅，没有的需多炖会，烧开水，将三勺生抽、两勺料酒、一勺醋、适量的盐和糖添加到锅中，可以尝一下味道，甜咸度以及汤汁的颜色适量添加调整
将排骨过水矛一下～烧开了水，把排骨里的血水沫子什么的煮出来。
把排骨捞出放进高压锅中，盖盖子，锅响了二十分钟即可。
小贴士
如果汤汁过多可以继续收汁～这是我姐姐教的，做饭需要天赋哈哈哈，我觉得我很聪明
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