用芹菜做饺子馅时需要焯一下吗？优缺点有哪些？谢谢啊！

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解决时间 2021-12-20 10:09

提问者网友：浩歌待明月
2021-12-20 04:11

最佳答案

五星知识达人网友：骨子里都是戏
2021-12-20 05:18

朋友：你好！
这里将用芹菜做饺子馅的方法与你分享。做时芹菜可焯水可不焯水。焯水了的芹菜就没有那本身的味道了，但是你做的是时它容易出水。焯过水的芹菜就是不容易出水。我一般都是不焯，直接弄，然后把芹菜的水分挤出去，这样馅剁的才细。但是芹菜的水分我不扔的，我把他放到肉馅里，要不肉馅会很干，调出来的肉口感不好。同时芹菜的味道和养分还不会丢失。但是芹菜的水分不用都放肉里，看情况而定。同时你可以放一个胡萝卜增加营养。
以上回答希望能够帮助你，如满意，请采纳哦。谢谢！

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1楼网友：独行浪子会拥风
2021-12-20 05:55

谢谢了

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