西双版纳香茅草烤鱼加了什么香料 ？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-16 22:49
- 提问者网友：送舟行
- 2021-10-16 18:35
西双版纳香茅草烤鱼加了什么香料 ？
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-10-16 19:57
傣族风味菜。香茅草是一种生长在亚热带地区的香料，本身具有柠檬香味，有着醒脑通气 的功效。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，放在火上烤的同时抹上一层油光光的猪油，这样 烤出来的鱼色泽更鲜艳，自然也更加入味。最具特色的是在鱼肚内放入傣家特制“番茄喃咪” 酱料，一般在夜市大排档都能吃到。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯