猪肉水饺的制作方法是什么？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-19 09:28
- 提问者网友：孤山下
- 2021-10-18 20:25
猪肉水饺的制作方法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：拜訪者
- 2021-10-18 21:58
猪肉水饺的制作方法：主料:小麦面粉300克，猪肉（肥痩)200克，虾仁100克。配料:盐2克，白酒3克，淀粉(豌豆)3克，酱油3克，白砂糖1克，香油5克，胡椒粉1克。制法：(1)猪肉剁烂，新鲜虾肉剁粒。’（2)猪肉和虾肉混合，放人调味料（盐、酒、淀粉、酱油、白糖、香油、胡椒粉）搅拌均匀，做成馅料，放在一旁半小时左右，备用。(3)面皮中包人适量的馅，捏边成饺子。(4)锅中倒入适量的水烧开，放入饺子煮熟，即可食用。
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