怎么选购新鲜猪爪

答案:3 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-28 07:52

提问者网友：孤凫
2021-03-28 02:34

怎么选购新鲜猪爪

最佳答案

五星知识达人网友：玩家
2021-03-28 03:46

贵阳新东方烹饪学院大厨提醒你：挑选生猪蹄，一要看蹄颜色，应尽量买接近肉色的，过白、发黑的及颜色不正的不要买。二要用鼻子闻一下，新鲜的猪蹄有肉的味道，经过化学物质处理的，或者腐烂变质的，有刺激性味道或有臭味的千万不要购买。三最好挑选有筋的猪蹄，有筋的猪蹄不但好吃，而且含有丰富的胶原蛋白，不但营养丰富，而且还能美容养颜呢，只是价格比无筋的稍微贵了一点点。

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1楼网友：从此江山别
2021-03-28 04:57

直接到屠宰场下订单,价格还便宜.

2楼网友：等灯
2021-03-28 04:24

看颜色弹性度及闻得

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